Formación y asesoría


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La parte de formación que ASENDI te ofrece consiste en: CHARLAS Y CURSOS

 

CHARLAS:

Son sesiones que duran entre 60 y 90 minutos, en las que se tratan temas de alimentación saludable que antes hemos previsto. Como:

·         Alimentación sana y pérdida de peso

·         Cómo entender una etiqueta de un producto

·         Diabetes y Celiaquía

·         Colesterol alto e hipertensión

·         Problemas de riñón y ácido úrico

·         Anorexia, bulimia y otros trastornos de la alimentación

·         Quimioterapia, radioterapia y problemas para comer

·         Anemias y osteoporosis

·         Qué debo comer si soy deportista

·         Nuevas dietas: información veraz y actualidad

Todas estas y muchas más. Sólo ponte en contacto conmigo.

 

CURSOS:

Constan de varias sesiones. Pueden ser únicamente teóricos o teórico-prácticos y dependiendo del curso durará desde 60 hasta 180 minutos cada sesión.

ASOCIACIONES

·         Nociones básicas de nutrición

·         Lista de la compra y dietas específicas

·         Elaboración de mermeladas y alimentación saludable

·         Elaboración de turrones de forma saludable

·         Elaboración de helados saludables

 HOSTELERÍA:

·         Manipulador de alimentos para personal de cocina y sala

·         Vegetarianismo y otras culturas

·         Intolerancias y alergias alimentarias (peligros y cuidados de: intolerancias al gluten, a la lactosa y fructosa, diabetes, alergias a los frutos secos, marisco…)

·         Corrección de menús (problemas alimentarios en enfermedades como: problemas con grasas y proteínas)

COMEDORES COLECTIVOS:

·         Manipulador de alimentos para cuidadores

·         Manipulador de alimentos para personal de cocina y comedor

·         Introducción de hábitos occidentales para inmigrantes

·         Cómo lidiar con alergias e intolerancias

 

 

Estoy trabajando sobre otros muchos! Y si tenéis alguna idea sólo tenéis que pedírmela que lo prepararé. Contacta conmigo!

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